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Arredamento

Abbiamo marchi di qualità per offrivi il miglior servizio e la massima personalizzazione. Con noi puoi arredare bar, pasticcerie, panifici e tanto altro.

Materie prime

Abbiamo un'ampia gamma di materie prime selezionate con cura. I migliori prodotti per la vostra gelateria, pasticceria, panificio o bar.

Attrezzature

Vendiamo inoltre attrezzature professionali per bar, pasticcerie, panifici e altro.

Eventi

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ALCUNI DEI NOSTRI PRODOTTI

NIVES FONDENTE

Il cioccolato NIVES è un surrogato di cioccolato fondente prodotte in gocce ed in pani che pur rispettando un elevato livello qualitativo rappresentano un’adeguata risposta all’esigenza di un rapporto qualità prezzo particolarmente conveniente ed estremamente competitivo.

NOIR PEROU 70% CIOCCOLATO PURO

Il cioccolato puro NOIR PEROU al 70% è un cioccolato monorigine proveniente da piccole e pregiate fave di cacao, scelte e lavorate con speciale cura e dedizione.

NOIR PEROU 70% (40/42 BC): colpisce il palato con un deciso gusto di puro cioccolato, accompagnato da un sentore di frutti rossi, che ci permette di assaporare l’equilibrata alleanza tra la piacevole acidità fruttata e una leggera amarezza.

MANDEL ROYAL – MANDORLE IN PASTA SENZA AGGIUNTA DI UOVA

Il MANDEL ROYAL è un preparato per pasticceria a base di mandorle (35%) grazie al suo elevato contenuto di mandorle, è il prodotto ideale per la pasticceria più raffinata e permette la realizzazione di prodotti da forno dal gusto estremamente delicato di mandorla.

PASTA DI ZUCCHERO BIANCA PER COPERTURA – DAMA PWR

PASTA DAMA PWR è una pasta di zucchero modellabile pronta all’uso dal colore estremamente bianco che grazie alla sua speciale formulazione si presta ottimamente per la realizzazione di coperture di torte monumentali, da ricorrenza e decorazioni.

CACAO IN POLVERE PURO ALCALINIZZATO

Cacao in polvere alcalinizzato è un cacao che è stato trattato con un correttore di acidità, secondo quello che viene chiamato Dutch processed cocoa.

In parole semplici l’alcalinizzazione è quel processo che limita il potere reagente del bicarbonato. All’occhio il cacao in polvere alcalinizzato, rispetto al cacao naturale si presenta con un colore più scuro, quasi tendente al rosso.

NOBEL AVORIO

Il surrogato di cioccolato NOBEL è studiato appositamente le esigenze di quei pasticceri artigiani ed industrie che vanno sempre più alla ricerca di un prodotto che possieda tutte le caratteristiche desiderate in un cioccolato quali: forte e gradevole gusto, basso punto di fusione, ottimo spacco, elevata e duratura lucentezza senza però necessitare di alcun temperaggio.

RENO FONDENTE

linea cioccolato excellence!

CIOCCOLATO PURO IRCA

I cioccolati della gamma RENO sono prodotti con estrema cura e, per la loro realizzazione sono utilizzati cacao di differenti origini al fine d’attribuire ad ognuno caratteristiche esclusive.
Nei cioccolati fondenti sono privilegiate delle miscele di Costa d’Avorio, Ghana, Ecuador e Nigeria che donano al prodotto tutta la forza e l’aroma persistente racchiusi nel frutto del cacao.

CATEGORIAcioccolato

CONFEZIONE5kg/10kg/12kg gocce

VARIANTIBianco/Fondente/Latte/Caramello

cioccolato per coperture

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