Spadafora Snc-materie prime e arredamenti per panifici, pasticcerie, bar e gelaterie
    gelatina a caldo
    gelatina a caldo

    RIFLEX GELATINA A CALDO

    Le caratteristiche di RIFLEX ALBICOCCA sono l’assoluta trasparenza, l’elevata resistenza ad ebollizioni prolungate, una maggiore consistenza della gelatina ottenuta, il colore molto chiaro ed il leggero aroma albicocca.

    Compara
    Aggiungi al preventivo
    Categories: ,
    Share:
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Compara

    Le caratteristiche di RIFLEX ALBICOCCA sono l’assoluta trasparenza, l’elevata resistenza ad ebollizioni prolungate, una maggiore consistenza della gelatina ottenuta, il colore molto chiaro ed il leggero aroma albicocca.

    gelatina a caldo

    Aggiungi alla lista dei desideri

    Prodotti correlati

    pasta-di-zucchero
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Compara
    PASTA DI ZUCCHERO E CIOCCOLATO PLASTICO

    PRINCESS PASTE – PASTA DI ZUCCHERO

    PRINCESS PASTE è ottimale per realizzare coperture di torte grazie alla sua eccellente resistenza all’umidità; l’elevata elasticità del prodotto consente di stendere la massa con il mattarello o la sfogliatrice fino a spessori molto sottili. PRINCESS PASTE ha un ottimo gusto di cioccolato bianco e può essere colorata in massa od in superficie con aerografo, utilizzando coloranti alimentari liposolubili o idrosolubili.

    Compara
    crunchy
    codette
    Aggiungi alla lista dei desideri
    Compara
    CIOCCOLATO

    CIOCCOLATO PER DECORAZIONE

    Cioccolato fondente in GRANELLA disponibile in due diverse granulometrie di forma irregolare.
    Viene prodotta anche nel tipo lucido. Si presta a molteplici impieghi sia a livello artigianale che industriale.
    È particolarmente apprezzata per la preparazione di gelati tipo “stracciatella”, per la decorazione e per la farcitura di prodotti dolciari.
    La sua particolare formulazione ne consente l’impiego anche nei prodotti da forno.

    Compara